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网红咸蛋黄鱼皮的做法的做法步骤

1.准备好新鲜的鱼皮清洗干净。

2.清洗干净的鱼皮放入胡椒，食用盐腌制。

3.将准备好的蛋黄放在碗里打碎。

4.腌制好的鱼皮抹上食用淀粉，裹上捣碎的蛋黄，低温过油炸之酥黄。

5.起锅，成功完成，美味可口的网红味BACK咸蛋黄鱼皮制作而成。

小窍门&温馨提示

记住，油温的温度一定要掌控好。